ラーメン小、豚マシ、
ヤサイ普通、アブラ普通
です。
豚ちゃんは、冷えないように?
ヤサイの中に埋まってます。
豚ちゃん、びんびん豚とは違う部位を
使ってますね。
ラーメン二郎の豚と同じ腕肉?
肩肉?です。
この豚ちゃん、美味いです。
豚の臭みもなく、
ホロホロなんですが、
しっかりとしてる。
うーん、なんか矛盾した言い方ですね。(^_^;)
久しぶりに二郎の肉を食べた感じ。
全体的にもかなり旨い部類です!
ただ、スープが濃いめじゃないのに
かなり塩っぱかった。
スープ大好きな俺が、飲みきったら、
後で2リッターぐらい水を飲まないと
バランス取れないと感じたぐらい
危険な領域かも。
うーん、また昼飯どきに食べに行こうっと!
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