冷やし汁なしに挑戦です!
にしても、メチャメチャ暑い。
外も暑いが、店内も。
店内もちろんエアコンフル稼働だが、
調理場の熱気にまったく太刀打ち
出来ていない感じ。
息苦しさを感じるぐらいですな!
店内に置いてあるうちわ君で
パタパタします
さぁ、冷やし汁なしがやって来たで~!
おおぅ、ビジュアル的になかなかええんでないのぉ?
確かに冷やし汁なしは旨い。
ただ、俺の好みというと、そんなではないかも。
汁がとてもマイルドだからかな?
いつもの醤油ベースの汁、スープの方が、ガツンときて好きだなぁ。
というわけで、次回は汁なしかラーメンに戻りそうですな!
ごちそうさまでした。
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